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豆腐の賞味期限 | SM調教師の介護日記

冷蔵庫の整理をしていると奥の方からミニ豆腐が一丁出てきた。賞味期限を見てみれば去年の１０月とある。捨てるのが普通だろうが、美味い不味いは別にして、食べてみて特に異変がなければ俺は賞味期限など気にしない男だ。で、M女・・・

俺の毎日の楽しみの一つ、それは夕食のメニュー決め。昨年までは俺の頭の中にあるレパートリーからその日食べたいメニューを日中仕事の合間に決めていた。今は全く違う。毎朝４時に起きて散歩や体操を行い、水を飲む以外は何も口に・・・

毎日あれこれ料理を作っている中で評価急上昇中の野菜、それがブロッコリー。何が気に入っているのかといえば調理しても全くかさが減らないこと。かさが減らない系ではニンジンやジャガイモも定番だが、ブロッコリーはそれ単体で美味・・・

猛烈に台湾に行きたい！日々、俺はその衝動と戦っている。このところ毎年三月になると台湾へ行くのが恒例であり、今年は介護で行けないというのもその理由の一つには違いない。けれども、話はもっとシンプルだ。今、親父は西洋薬・・・

俺が理想の息子のごとく日々甲斐甲斐しく介護しているかといえば、決してそうでもない。俺は本来戦闘的な性格であり、親父は親父で歳相応に気が短くなっている。よって、たまに予測不能な理由により突発的に言い合いが始まる。最近・・・

俺の住む町にはいま流行りの高級食パン屋が二軒ある。一軒は乃が美、もう一軒は銀座に志かわ。両者食べてみたが、どちらが好きかと問われれば俺はに志かわだな。何も付けず乗せず、ただ分厚く切ってそのまま食べるのが好きだ。買・・・