長年ずっと欲しかったものの、買うか買うまいかずっと迷っていたモノをとうとう買った。 イギリスグラナダTVが制作したシャーロック・ホームズbluelay全集だ。 昨年、毎週土曜の夕方にNHKBSで放送されていたので目にした・・・
贅沢｜SM調教師の介護日記
ここ最近でとても贅沢した気分になったのはケンタッキー。 先日、オリジナルチキン３個、クリスピーチキン２個が入った期間限定パックを二人で食べようと買って帰ったのだが、親父が、 「今夜はあっさりしたもんがええ．．．」 という・・・
ひじき丼｜SM調教師の介護日記
俺と親父に共通して大好物な料理がいくつかある。 その一つがひじき丼。 ひじきとツナの炊き込みご飯といったような類のものではなく、あくまで丼だ。 芽ひじき、ニンジン、油揚げ、豆水煮を醤油、砂糖、酒、みりん、水で煮て一度冷ま・・・
白菜サラダ｜SM調教師の介護日記
白菜の活用法についてあれこれ試しているとは既に書いた。 そして、ふと気が付いた。 冷蔵庫に白菜さえあれば特にゴチャゴチャしたサラダを作る必要がないということに。 ちぎってマヨネーズをかけ、そして食う。 皿も要らない。 何・・・
恵方巻き｜SM調教師の介護日記
今年も恵方巻きの日が近付いてきた。 俺も親父も、豆とイワシは必ず食べるが恵方巻きは特に要らない、そういうタイプだ。 それでも直前になると恵方巻きのチラシが各スーパー賑やかに入るので、 「まあ、一本くらい買うか」 というの・・・
白菜バーガー｜SM調教師の介護日記
先日の雑記で白菜サンドが意外に旨かったということで、次に白菜ハンバーガーを試してみたが、これまた実にいい。 瑞々しさ及び食感はレタスより上で、劣るのは見た目のみ。 この調子であればレタスは全て白菜で代用可能なのでは？とい・・・
