まだマクドナルドで煙草が吸えた頃の話。 俺の隣にいたカップルがどうやら別れ話を始めたようで、それを切り出したのは女の方。 その時、完全に動揺した男は口にマックフライポテトをくわえ、その先端にライターで何度も火を点けようと・・・
手製バーガー｜SM調教師の介護日記
ソース焼きそばのブームが去り、次に来たのはハンバーガー。 といって、大口を開けないと食えないような本格的なバーガーを作っているわけではない。 挟むのは基本的にパティとレタスのみで、２個目はチーズを足すかテリヤキバーガーに・・・
しらたき｜SM調教師の介護日記
前回、業務スーパーで売られている竹の子大和煮を使った竹の子ご飯を紹介したが、今、俺が最も業務スーパーで重宝している品、それはしらたきである。 しらたきは活用範囲がとにかく広い上に業務スーパーのそれは内容量が２３０グラムと・・・
チリビーンズ｜SM調教師の介護日記
どれだけ適当に作ってもそれなりの味に仕上がる料理、その筆頭が俺的にはチリビーンズ（チリコンカン）とカレイの煮付けだ。 今回は前者について述べたい。 トマト１缶というのは毎回変わらないが、それ以外は全部適当。 各種豆水煮、・・・
竹の子ご飯｜SM調教師の介護日記
親父は俺の作る竹の子ご飯が大好きだ。 あまりに旨い、旨いを連発するので、ある時、 「やっぱり京都産の竹の子は旨いなあ．．．」 と、酔った勢いで親父に嘘を言ってしまった。 俺が使っているのは業務スーパーで竹の子土佐煮として・・・
苦手なシーン｜SM調教師の介護日記
俺は映画でショッキングなシーンがあってもさほど動揺しない性格なのだが、唯一、苦手なシーンがある。 素手で日本刀を掴むシーンだ。 その切れ味を身を持って体感したことのある俺にとって、日本刀の刃を素手で掴むなど到底あり得ない・・・
