「SM調教師の介護日記」の記事一覧（5 / 37ページ目）

ひじき丼｜SM調教師の介護日記

俺と親父に共通して大好物な料理がいくつかある。その一つがひじき丼。ひじきとツナの炊き込みご飯といったような類のものではなく、あくまで丼だ。芽ひじき、ニンジン、油揚げ、豆水煮を醤油、砂糖、酒、みりん、水で煮て一度冷ま・・・

白菜の活用法についてあれこれ試しているとは既に書いた。そして、ふと気が付いた。冷蔵庫に白菜さえあれば特にゴチャゴチャしたサラダを作る必要がないということに。ちぎってマヨネーズをかけ、そして食う。皿も要らない。何・・・

今年も恵方巻きの日が近付いてきた。俺も親父も、豆とイワシは必ず食べるが恵方巻きは特に要らない、そういうタイプだ。それでも直前になると恵方巻きのチラシが各スーパー賑やかに入るので、「まあ、一本くらい買うか」というの・・・

先日の雑記で白菜サンドが意外に旨かったということで、次に白菜ハンバーガーを試してみたが、これまた実にいい。瑞々しさ及び食感はレタスより上で、劣るのは見た目のみ。この調子であればレタスは全て白菜で代用可能なのでは？とい・・・

手製のおせち料理に飽きて食べたくなったのはなぜかサンドイッチ。三日だったので近所のスーパーは営業しているし、コンビニもある。が、外に出るのが面倒くさく、また箱根駅伝も最後まで切れ目なく見たいので、家にあるもので作るこ・・・

音楽は時代時代において聴いておくべき。７０年代、８０年代は音楽を聴きまくったので、現在、それらの曲を聴けば時々の思い出が微に入り細に入り思い出される。９０年代もまあ、それなりに聴いていた。しかしながらyoutube・・・