久しぶりに俺の大好きなラーメン屋である八海山へ行って来た。 平日の中途半端な時間にもかかわらず大行列。 とはいえこれは想定内なので、コンビニで購入したストゼロをちびちび飲みながら雑記を入力。 列に並びながらのストゼロはア・・・
鶏肉のカシューナッツ炒め｜SM調教師の介護日記
最近、高級とまでは言えないが町中華よりはいくらか格が上の中華料理店で二、三杯飲んでから映画を観る機会が増えてきた。 その店で俺が好んで頼むのは焼き豚、ピータン、春巻き、麻場豆腐、鶏肉のカシューナッツ炒めだ。 先日、カシュ・・・
キューピーマヨネーズ｜SM調教師の介護日記
裏技を一つ。 俺がいつも買うマヨネーズはキューピーだが、容器にいくつかタイプがあって先端のひねり出しが昔ながらの星形やら３本ラインが描けるやつがある。 俺はいつも迷わず３本ラインを買っていたのだが、ある時ふと思った、 「・・・
行きたい店｜SM調教師の介護日記
行きたいと思いつつなかなか行けていない店が二軒ある。 豚足のかどやとベジ郎だ。 豚足のかどやは俺が日々の参考にしている料理研究家リュウジ氏が絶賛している店であり、店名の通り俺の好物である豚足が名物のようだ。 ベジ郎は俺が・・・
ゴキブリホイホイ｜SM調教師の介護日記
俺の夏場のルーティンの一つに毎朝のゴキブリホイホイチェックがある。 というのも、たまにゴキブリではなくハツカネズミがくっついていることがあるから。 我が家の場合、ハツカネズミはゴキブリホイホイから引き剥がされて無罪放免と・・・
夏のアン肝｜SM調教師の介護日記
鶴橋へ買い物に行ってきた。 買ったのはキムチ、ミックスホルモン、豚足。 魚屋を覗いたら夏の魚に混じって何と見事なアン肝が並んでいるではないか。 迷わず買った。 生で食いたいところだが白肝ではないので、茹でてからポン酢で。・・・
