先日、以前から気になっていたリンガーハットに始めて食べに行ってみた。
言わずと知れた長崎ちゃんぽんの全国チェーンである。
餃子ご飯セットと共に注文したのは看板メニューである長崎ちゃんぽん。
しかし、出てきたそれを一目見ただけで、ドリフではないが、
「ダメだこりゃ...」
なぜダメか?
それはアサリが入っていないから。
スープを一口飲んでみれば、案の定、深みが足りない。
(現在は知らんが、大阪王将)あの王将でさえちゃんぽんにはホタテが入っていたように記憶している。
チャンポンには貝類必須だ。
たった一つ入っているだけで味が違ってくる。
というわけで、もう俺がリンガーハットに行くことはないだろう。