先日、親友と飲みに行った際、アウトドアスパイスほりにしをもらった。
その名前なら俺も知っていた。
何でもアウトドア料理でこれ一本あれば肉でも野菜でも美味しく食べられるらしい。
残念ながら今の俺にはキャンプは無理なのでインドアスパイスということになるが、外で旨いのなら家でも当然旨いはず。
というわけで先ずは枝豆に塩の代わりに振ってみた。
悪くない。
次は冷や奴。
悪くない。
目玉焼き。
悪くない。
確かに何でも合いそうだ。
最も相性がいいのは肉だろうということで、鶏もも肉の素焼きにかけてみたが、これもなかなかいける。
一本あれば何かと重宝しそうなので、なくなったらまた買い足すだろう。