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冬の美味｜SM調教師の介護日記

俺が毎年楽しみにしている冬の美味は多々あるが、それらの中でも圧倒的に安くて圧倒的に美味いもの、それはアン肝。ただし、ここで俺の言うアン肝とは刺身でも食えるアンコウの白肝だ。いつも鶴橋の魚屋で買うのだが、それなりに巨大・・・

少し更新が空いたのはパソコンが不調だったから。突然、モニターに何も映らなくなった。本体に刺しているビデオカードを交換すれば直りそうな気もしたが、いまだ古いOS（XP）を使っていたので、OSを更新するという意味で８万円・・・

自宅介護の特権として連日夕食の仕込みをしながら大相撲中継を楽しんでいる。先場所同様、今場所も千秋楽まで一日も欠かさず見ることができるだろう。そんな大相撲中継において先場所以来とても気になっていることがある。日本全国・・・

親父の介護を除いてはそれなりにのんびりした年末だったと思う。というよりも、毎年末恒例であった北陸旅行に行けないので家でのんびりするしかない。その時間的なリソースはおせち作りに回した。自分で言うのも何だが、おせちを作・・・

今年一年を振り返ってみるに、ひたすら親父の介護に明け暮れた一年だった。あちこち食べ歩かず、もちろん旅行にも行かず、加えて、近年になく清い一年だった。というのも、セックスは１０回もしていないので、今年の俺はほぼ童貞であ・・・

過日、我が家独特のおでんだねとしてトウモロコシを紹介したが、もう一品肝心なものを紹介し忘れていたので追記しておく。我が家独特のおでんだねその二は「油かす」だ。最近では少しずつ認知されてきたが、まだまだ油かすと聞けば天・・・